B012875 - CHIMICA FISICA PER I BENI CULTURALI

Chimica-fisica delle tecniche pittoriche: processi di degrado e tecniche di conservazione. Esecuzione di esperienze di laboratorio relative a determinazione di profili di risalita capillare su provini di legno ed intonaco ‘nudi’ e trattati con polimeri, preparazione dell’inchiostro rosso di pernambuco e sua caratterizzazione spettroscopica, misura turbidimetrica di dispersioni di Ca(OH)2 in funzione del solvente, angoli di contatto, proprieta’ meccaniche e di assorbimento di acqua su superfici.

M. Matteini, A. Moles, La Chimica nel Restauro - I materiali dell’arte pittorica, Nardini Editore, Firenze 1989: per approfondimenti su vari aspetti del corso.http://becu.chm.unipg.it/corso/ChimicaAmbienteBC/lezione1-pigmenti.pdfhttp://webbook.nist.gov/chemistry/
H. Kühn, Conservation and Restoration of Works of Art and Antiquities - Volume 1, Translation by A. Trone, Butterworths, London, (1986). Le parti sui dipinti su tavola lignea o tela.
Raccomandazioni Normal CNR-ICR su risalita capillare ed angolo di contatto.

Conoscenze: Il corso complessivo (modulo A + modulo B) si propone di fornire le conoscenze di base della chimica per i beni culturali e di creare le competenze chimico-fisiche specifiche per affrontare le problematiche coinvolte nella tutela del patrimonio culturale. Per quanto riguarda le finalita’ e gli obiettivi specifici del modulo A questi sono qui di sotto schematicamente riassunti.Conoscenze: lo studio si concentrera’ sugli aspetti legati alle problematiche chimiche e chimico-fisiche di materiali di opere pittoriche, dei processi di degrado e conservazione di queste, con particolare riguardo ai processi chimico-fisici che coinvolgono le superfici e le interfasi. Una parte del corso (2 cfu su 3) sara’ costituito dalla realizzazione di esperienze di laboratorio chimico-fisico con redazione di relazioni scientifiche.
Competenze acquisite Per l’impostazione, l’esecuzione e l’interpretazione di misure sperimentali di laboratorio legate agli argomenti trattati. Per la comprensione delle variabili chimico-fisiche associabili alle fenomenologie di degrado di beni culturali ed ai materiali/tecniche per la conservazione preventiva.
Capacita’ acquisite al termine del corso: Capacità di: (i) applicare concetti della chimica fisica delle superfici e delle interfasi alla risoluzione di problemi reali, (ii) interpretare correttamente tutti i risultati sperimentali, (iii) operare in un laboratorio chimico-fisico, (iv) lavorare in gruppo, (v) redigere la relazione tecnica relativa ad un’esperienza di laboratorio chimico-fisico, (vi) esporre oralmente conoscenze e competenze acquisite.

Numero di ore totali del corso (compreso lezioni frontali, seminari, studio individuale, esami in itinere, ecc..): 75
Numero di ore per studio personale e altre attivita’ formative di tipo individuale: 35
Numero di ore relative alle attivita’ in aula: 8
Numero di ore relative ad attivita’ di esercitazioni (in laboratorio e in campo): 32

Orario di ricevimento
Per appuntamento:dei@csgi.unifi.it - tel. 055 457304

E’ previsto un unico esame da 6 cfu insieme al modulo B.Scritto: presentazione di una relazione tecnica sulle esperienze eseguite durante le sessioni di laboratorio.Orale: domande sulle relazioni di laboratorio, sulla parte delle lezioni frontali, interpretazione di risultati sperimentali.

Lezioni ex cathedra. Aspetti chimico-fisici della tecnica di pittura murale. La solfatazione e il metodo Ferroni-Dini. Strappo di affreschi e metodo del TBP. Il legno e le preparazioni gesso-colla. I dipinti su tela e tavola: aspetti chimico-fisici. Pigmenti e leganti: proteici e polisaccaridici. I leganti lipidici: gli oli siccativi e la polimerizzazione foto-ossidativa. Le vernici. Interazione luce-materia sui dipinti. Potere coprente dei pigmenti e indice di rifrazione: fenomeni di diffusione.Esperienze di laboratorio. Determinazione di profili di risalita capillare su provini di legno ed intonaco. Determinazione di profili di risalita capillare su provini di legno ed intonaco trattati con polimeri e verifica dell’equazione di Washburn su strisce di carta da filtro. Preparazione dell’inchiostro da miniatura ‘rosso di pernambuco’ e caratterizzazione spettroscopica UV-vis e spettrofluorimetrica (in collaborazione con modulo B). Determinazione della cinetica di sedimentazione di dispersioni di grassello di calce in acqua ed in solventi organici. Determinazione dell’angolo di contatto su superfici di materiali vari. Determinazione delle proprieta’ meccaniche e di assorbimento di acqua di superfici di malte aeree. Elaborazione dei risultati sperimentali e dei dati raccolti.