La docente Anna Maria Papini, professore associato afferente al Dip. di Chimica Ugo Schiff, è stata eletta membro del Consiglio dell'American Peptide Society (www.americanpeptidesociety.org), Societa' scientifica no profit fondata nel 1990 di cui la Prof.ssa Papini è stata membro fondatore.
L'APS rappresenta un forum per l'avanzamento e la promozione delle conoscenze nel settore della chimica e biologia dei peptidi e proteine, e' membro associato della FASEB (Federation of American Society for Experimental Biology) e collabora con la Protein Society.